Puding Coklat ala KFC
Puding Coklat ala KFC

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! puding coklat ala kfc cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang tidak berani memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding coklat ala kfc!

Untuk memasak Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Ambil 1 bungkus Nutrijel coklat
  3. Sediakan 700 ml Air
  4. Ambil 8 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  5. Siapkan 9-10 sdm SKM coklat
  6. Ambil Bahan B :
  7. Sediakan 2,5 sdm Tepung maizena
  8. Gunakan 2,5 sdm Coklat bubuk
  9. Gunakan 400 ml Air matang
  10. Ambil Bahan C (saus vla) :
  11. Sediakan 1 bungkus Nutijel My Vla vanila
  12. Ambil 350-400 ml Air hangat
  13. Siapkan Topping : Keju & chococips (pilihan)

Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).

Cara membuat Puding Coklat ala KFC:
  1. Campurkan bahan B. Tepung maizena, coklat bubuk & air. Sampai rata & tdk bergerindil.
  2. Campurkan bahan A. Aduk rata bubuk agar nutrijel coklat (jika msh sedikit bergerindil bisa di aduk terus saat di masak dgn api kecil)
  3. Masukkan adonan bahan B ke dalam adonan bahan A. Kemudian masak dengan api kecil, terus di aduk, sampai rata tidak bergerindil lagi. Setelah masak, dinginkan sedikit & segera tuang ke cetakan/cup (sangat cepat menggumpal/mengeras). Dinginkan dalam lemari es -+ 30 menit.
  4. Sambil menunggu puding dingin & mengeras, siapkan saus vla. Campur & aduk rata bahan C (my vla & air hangat). Setelah puding mengeras, bisa langsung dituang.
  5. Saya tambahkan topping keju & chococips 😊 Selamat menikmati 🙏

Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.

Selamat mencoba resep puding coklat ala kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.