Sedang pengen coba resep sup jamur baso kombinasi yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup jamur baso kombinasi terbaik! sup jamur baso kombinasi merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup jamur baso kombinasi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup jamur baso kombinasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sup jamur baso kombinasi hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup jamur baso kombinasi yuk!
Untuk menyiapkan Sup Jamur Baso Kombinasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bungkus Jamur Enoki
- Gunakan 1 bungkus Jamur white crab mushroom
- Gunakan 100 gr Jamur kuping
- Siapkan 1 buah bengkuang kecil parut memanjang
- Gunakan 3 Wortel potong bulat
- Gunakan 1 Brokoli kecil
- Siapkan 1 lt kaldu ayam
- Ambil Kulit dan kepala udang direbus ambil kaldunya
- Siapkan Bahan Baso kombinasi
- Sediakan 1/4 kg daging ayam giling
- Gunakan 150 gr udang kupas cincang kasar
- Ambil 150 gr daging ikan tenggiri dihaluskan
- Gunakan 1 st lada
- Gunakan 1 sm baking powder
- Siapkan 1 sm kecap kikkoman
- Gunakan 1 st masako ayam
- Gunakan 2 sm rajangan wortel
- Ambil 3 lbr jamur kuping diiris halus
- Ambil Sedikit soun dipotong halus
- Siapkan 2 sm sagu
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Gunakan 1 btg daun bawang diiris kasar
- Siapkan 1 sm masako ayam
- Ambil 1 st lada
- Siapkan 1 st gula
Setelah itu, baru masukkan jamur enoki. Sup Sayur Tahu Putih Jadi, banyak yang mendadak nggak enak badan dan kebayang-bayang sup bikinan Ruben untuk Aurelie di I Remember You, nih? ;) Kuraih mangkuk itu, yang ternyata sudah dilengkapi sendok. Aku menyendok sedikit kuahnya, lalu mendapati sup itu terdiri dari potongan kentang, bakso sapi, jamur enoki, dan telur yang ditambahkan setelah supnya matang, kemudian diaduk hingga kuah… Sup asal Negeri Tirai Bambu ini sekilas tampak seperti sayur sop di Indonesia, bedanya kimlo memiliki isian sup yang lebih melimpah, mulai dari kembang tahu, bakso ikan, udang, kembang kol, wortel, soun, hingga jamur kuping. Tom yam ayam jamur enoki. foto: Instagram/@dapurmerahh.
Proses membuat Sup Jamur Baso Kombinasi:
- Rebus kulit dan kepala udang dgn air kaldu ayam. Gunakan saringan, spy mudah mengangkat amoas kulit dan kepala udangnya. Sembari rebus wortel jg.
- Campurkan semua bahan baso. Uleni dan bentuk bulat dgn tangan dan sendok. Masuk ke dlm kaldu yg didih.
- Jika mau dimakan, baru masukan bumbu pelengkapnya dan brokoli serta, bengkuangnya. Masak 2 menit saja. Matikan api masukan ketiga jamurnya (sckpnya saja), dan daun bawangnya. sisanya dimasukan lg utk berikutnya jk akan dimakan lg.
- Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian.
- Selamat mencoba mom. 😍
- Tips: daun bawang, minyak wijen dan jamur dimasukan stlh air mendidih, matikan api, lalu semua bahan tsb baru dimasukan. Pakai sckpnya saja. Sbb tdk enak bila ada sisa, baru dimakan kemudian.
- Selamat mencoba mom. 😍
Lihat juga resep Sayur sup bening bumbu kuah bakso enak lainnya. Jika bosan dengan sajian masakan berupa tahu yang hanya itu-itu saja. Tahu yang dikombinasi dengan jamur ini sarat akan protein nabati dan cocok buat mereka yang memiliki kadar kolesterol darah yang cenderung tinggi. Ingin menikmati Tahu Kombinasi Jamur Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".
Mudah bukan membuat sup jamur baso kombinasi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
