Coba resep salad garing kaki ayam sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad garing kaki ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak salad garing kaki ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad garing kaki ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak salad garing kaki ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad garing kaki ayam yuk!
Untuk membuat Salad Garing Kaki Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 8 kaki ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 bawang bombai
- Sediakan 3 lbr daun seledri import (yg besar)
- Sediakan secukupnya Manisan mangga
- Siapkan Bahan saos:
- Sediakan 1 sm minyak wijen
- Gunakan 1 siung bawang putih dihaluskan
- Ambil 2 sm kikkoman
- Gunakan 2 sm kecap ikan
- Sediakan 2 sm cuka/air lemon
- Gunakan 1 sm gula
- Gunakan 1/2 st garam
- Siapkan 1 ruas jari jahe dipotong halus
- Sediakan 1 st cabe kering Bon Cabe
- Gunakan 50 ml air
Bahkan, menu ini pas hampir di setiap saat sepanjang tahun, baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam. Berikut ini adalah cara membuat berbagai jenis salad ayam yang benar-benar enak, tak peduli apa pun. Masukkan juga kicap manis, sos tiram, kiub ayam dan air. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal.
Langkah-langkah menyiapkan Salad Garing Kaki Ayam:
- Siapkan kaki ayamnya dulu. Direbus sampai mendidih. Tiriskan dan rendam air es. Simpan dlm kulkas semalaman. Buang tulangnya. Caranya bisa lht di youtube link ini ya. https://youtu.be/NrbFHb_CIpo
- Ini kaki ayam yg sdh dibuang tulangnya. Lumuri dgn jeruk nipis 15 menit, simpan dlm kulkas https://youtu.be/NrbFHb_CIpo
- Bawang bombainya dipotong tipis dan remas dgn garam, cuci bersih dan tiriskan. Manisan mangga bisa diganti dgn yg lainnya seperti parutan wortel. Sesuai selera saja ya
- Semua bahan saos dicampur, koreksi rasanya, asem gurih taste nya
- Sajikan segar spt ini, saos disiram di salad saat mau dimakan. Sajikan dingin lbh segar
Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada bila-bila masa. Lagipun, semua peringkat umur boleh makan, daripada anak-anak kecil hinggalah ke warga emas. Sebab itulah mak-mak kena standby siap-siap at least satu resepi nasi ayam untuk kita masak untuk famili mahupun tetamu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad garing kaki ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
