Tumis Cilok Teri Cabe Ijo
Tumis Cilok Teri Cabe Ijo

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep tumis cilok teri cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! tumis cilok teri cabe ijo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis cilok teri cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok teri cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tumis cilok teri cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis cilok teri cabe ijo yuk!

Untuk menyiapkan Tumis Cilok Teri Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 35 buah cilok (lihat resep cilok)
  2. Ambil 50 gram teri medan/teri jengki (rendam air hangat sebentar lalu tiriskan)
  3. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  4. Ambil 3 sdm minyak goreng
  5. Ambil secukupnya garam
  6. Siapkan sedikit air
  7. Ambil bumbu iris :
  8. Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
  9. Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis
  10. Sediakan 2 buah cabe merah, iris serong
  11. Sediakan 15 buah cabe rawit ijo, iris serong (bisa dikurangi)

Sambal Hijau Ikan Teri enak lainnya. Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan layu. Beri garam, gula dan aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Cilok Teri Cabe Ijo:
  1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis ikan teri hingga sedikit kering
  2. Setelah ikan teri kering, kemudian masukan semua bumbu iris, lalu tumis hingga harum dan matang
  3. Selanjutnya masukan cilok, lalu tambahkan kaldu bubuk, garam, dan air.. Aduk rata dan masak hingga matang, kering dan bumbu meresap.. Setelah itu cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cara membuat resep ikan teri cabe ijo adalah sbb: Ulek dan haluskan semua bahan bumbu halus lalu tumis dengan minyak sampai harum. Setelah itu masukkan ikan teri yang telah direndam air panas ke dalam bumbu sambil diaduk rata dan masak sampai matang.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis cilok teri cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.