Coba resep pesmol ikan kembung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan kembung! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak pesmol ikan kembung karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan kembung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan kembung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan kembung!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor ikan kembung salem uk besar potong sesuai selera
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Siapkan 1-2 buah batang sereh digeprek
- Sediakan Lengkoas secukupnya digeprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 6-8 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas jahe
- Ambil 6-7 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Cabe merah
- Siapkan Cabe rawit merah secukupnya)
Kelezatannya layak untuk dihadirkan sebagai menu santap sahur bersama keluarga di rumah lho, Bunda. CARA MEMBUAT IKAN KEMBUNG BUMBU PESMOL : Bersihkan isi perut dan insang, kerat-kerat dan cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum. Pesmol ikan gurame. cabe merah, jahe, lengkuas, kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri, Bahan tumis Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Proses memasak Pesmol ikan kembung:
- Cuci bersih ikan yang sudah dipotong kemudian goreng sampe matang sisihkan
- Tumis semua bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkoas hingga matang dan wangi kemudian masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan air secukupnya,garam,gula dan penyedap. Masak hingga bumbuan menyerap ke dalam ikan dan air sedikit berkurang.koreksi rasa
- Pesmol ikan siap disajikan.
Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Makanan ini tentunya terbuat dari bahan dasar ikan gurame. Pesmol Ikan Bumbu Kuning Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
