Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pudot bella ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pudot bella adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pudot bella karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudot bella! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan pudot bella hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pudot bella!
Untuk memasak Pudot bella, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus Nutrijel plain (15 gr)
- Sediakan 1 kaleng SKM Frisian flag (bisa merk lain)
- Ambil 3 sdm peres tepung maizena
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 sacet millo
- Siapkan 1 sacet pop ice rasa taro
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa vanilla blue
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa es doger
- Sediakan 1 sacet pop ice rasa sirsak
- Sediakan Note : untuk rasa tergantung selera ya
- Gunakan 2700 ml air (nanti kalau sudah ditambah bahan lain akan menjadi 3000 ml)
- Siapkan Alat :
- Ambil Gelas ukur
- Siapkan 15 biji plastik standing pouch uk. 9×15 cm × 0,10
- Sediakan 5 buah tempat untuk adonan per rasa (masing² tempat 600 ml)
- Gunakan Gelas untuk mencairkan nutrijel dan tepung maizena
- Sediakan Sendok atau hand mixer untuk mengaduk
Langkah-langkah menyiapkan Pudot bella:
- Siapkan semua bahan dan alat
- Siapkan 2700 ml air dalam panci.
- Masukkan SKM, gula pasir, nutrijel. Aduk semua bahan hingga larut. Kemudian masak dengan api sedang.
- Dalam keadaan setengah matang, masukkan tepung maizena yang sebelumnya sudah dilarutkan, aduk terus. Tunggu sampai matang (ada buih2), matikan api.
- Bagi adonan dalam 5 tempat (@ 600 ml). Masukkan masing rasa ke dalam masing² tempat, aduk dengan menggunakan sendok atau hand mixer agar larut/ tidak menggumpal.
- Siapkan plastik standing pouch (saya gambar sendiri 🤭). Takar masing² standing pouch 200 ml.
- Isi plastik standing pouch hingga habis, biarkan dingin. Rekatkan, baru dimasukkan kulkas. Pudot Bella siap dinikmati. Saya biasa jual dengan harga @3rb. Untung sedikit tapi repeat order… Alhamdulillah, bisa menambah celengan kakak 👍🙏
Selamat mencoba resep pudot bella! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
