Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep steak ayam panggang teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam panggang teflon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak steak ayam panggang teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam panggang teflon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat steak ayam panggang teflon hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam panggang teflon!
Untuk menghidangkan Steak ayam panggang teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah dada ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 1 wortel
Cara Membuat Steak Ayam Panggang: Lumuri ayam fillet dengan campuran bumbu berupa saus tiram, garam, merica, pala, dan gula pasir. Siapkan wajan teflon, panaskan terlebih dahulu. Panggang ayam di atas teflon sampai berwarna kecokelatan. Bolak-balik ayam sampai benar-benar matang, sisihkan.
Proses menyiapkan Steak ayam panggang teflon:
- Dada ayam utuh dibelah jadi 2 tapi jangan sampai putus ya mom, tujuannya dibelah biar pas dipanggang dalemnya cepet mateng jadi luarnya nggak gosong. Marinate dengan bawang putih yang ditumbuk, garam dan lada. Aduk2 sampai rata simpan di kulkas kira2 20-30menit.
- Panggang ayam di teflon dengan panas yang rendah, tambahkan olive oil 1 sendok makan.
- Potong2 wortel dan rebus. Sisihkan
- Setelah ayam matang, tempatkan di piring tambahkan wortel siram dengan saus blackpepper (resep saus ada di steak ayam tepung, scroll diresep saya yg lain ya)
Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Letakkan dada ayam di antara dua bungkus plastik di atas talenan dan pukul-pukul dengan palu daging hingga ketebalannya agak menipis. Baca juga: Resep Steak Daging Sapi ala Restoran, Bisa Pakai Teflon. Setelah agak tipis, tumpuk ayam dengan dua iris keju, lalu dua iris ham.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat steak ayam panggang teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.