Coba resep crispy chicken steak sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! crispy chicken steak cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak crispy chicken steak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk membuat Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Batter
- Sediakan 6 sdm tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah telur kocok lepas
- Sediakan Saus
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
I spent two years perfecting this recipe, and it was worth every single step (and there were a lot of them) to finally get to this delicious, finger licking good perfection! Crispy crispy chicken steak with crispy meat, tender and tender outside, delicious and juicy. Scratch well and marinate for half an hour. Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain.
Cara memasak Crispy Chicken Steak:
- Potong dada ayam secara melebar dan tipis. Naluri dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. Marinasi selama 15 menit.
- Siapkan batter (campuran tepung kering). Celupkan daging ke dalam tepung, telur kocok, kemudian tepung lagi sambil dicubit.
- Goreng dengan minyak panas, angkat setelah matang dan golden brown.
- Tumis bawang bombai sampai harum, tambahkan tomat cincang. Tambahkan 200 ml air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan saus lainnya. Koreksi rasa. Larutkan 1 sdm maizena ke dalam 100 ml air, kemudian tuang ke dalam saos. Aduk rata hingga mengental.
- Sajikan bersama french fries dan sayur rebus.
Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well. Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Combine the flour and seasoned salt (if using) in a large zip-top plastic bag.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy chicken steak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
