Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep steak ayam jamur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! steak ayam jamur pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steak ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam jamur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan steak ayam jamur hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak ayam jamur yuk!
Untuk membuat Steak ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam fillet
- Siapkan Tepung basah
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu ayam krispi (aku pake sasa)
- Ambil 2 sdm terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Tepung kering
- Ambil Secukupnya Terigu
- Sediakan Bahan saos
- Ambil 5 sdm saos tiram
- Gunakan 2 buah jamur kancing (gapake juga gapapa)
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm Maizena + 4 sdm Terigu (cair kan menggunakan air)
- Siapkan 3 sachet saos tomat
- Sediakan 1 sachet saos pedas
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya margarin
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Secukupnya buncis (di rebus)
- Sediakan Secukupnya wortel (di rebus)
- Sediakan Secukupnya kentang (di goreng)
- Siapkan Telur puyuh (di rebus)
Sama seperti yang diketahui secara umum, steak ayam sangatlah nikmat dan kaya akan cita rasa. Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Bahan Pelapis Steak Ayam Crispy Saus Barbeque: Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Chicken Steak Saus Jamur Praktis Mudah dan Sederhana Langkah pertama adalah daging ayam yang sudah difillet kemudian dilumuri dengan bawang putih,lada dan juga garam.
Cara menyiapkan Steak ayam jamur:
- Cuci bersih ayam 👉 Potong potong daging ayam 👉 Marinasi ayam 30 menit dalam tepung basah
- Sambil marinasi ayam, kita buat saos nya yukkk 😉 - Cara membuat saos: - 1. Potong bawang bombay tipis, cincang bawang putih, cuci dan potong jamur - 2. Panaskan margarin - 3. Tumis jamur hingga layu dan aku beri sea salt dikit/ pake garam boleh.. Ga pake pun gapapa hehe - 4. Masukan bawang putih dan bawang bombay 👉 Tumis hingga harum - 5. Masukan air dan perbumbuan lainnya - 6. Aduk hingga mendidih dan mengental dan jgn lupa koreksi rasa yaps 👌
- Cara membuat ayam: - 1. Setelah ayam di marinasi, baluri ayam dengan tepung kering - 2. Goreng ayam di api sedang semi kecil - 3. Jgn lupa bolak balik - 4. Angkat jika sudah kecoklatan
- Tata sayuran, ayam dan beri saos 👉 Tadaa steak ayam siap santap 😋
Steak ayam bisa disajikan polos tanpa saus atau disajikan dengan brown sauce atau saus jamur atau saus lada hitam, tergantung selera. Membuat steak ayam sendiri tidak sulit, coba. Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Perlu secukupnya Lada, kaldu jamur dan garam.
Selamat mencoba resep steak ayam jamur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.