Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut lele pakai bumdas kuning ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mangut lele pakai bumdas kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak mangut lele pakai bumdas kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele pakai bumdas kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak mangut lele pakai bumdas kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele pakai bumdas kuning yuk!
Untuk menghidangkan Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor lele goreng
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah sereh
- Ambil 1 buah santan kara yang kecil
- Ambil 500 ml Air
- Sediakan Sayuran (optional)
Selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Seperti apa sih resep membuat mangut lele. Mangut lele adalah salah satu masakan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah dan sekitarnya. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya.
Proses menyiapkan Mangut Lele Pakai Bumdas Kuning:
- Tumis bundas kuning sampai wangi kemudian masukkan air, daun jeruk, daun salam, sereh dan gula jawa serta sayuran (me : buncis dan wortel)
- Setelah air mendidih dan agak menyusut, masukkan santannya. Aduk rata kemudian tunggu airnya mendidih lagi dan menyusut setengahnya.
- Lalu masukkan lele gorengnya. Jangan diaduk-aduk ya agar lele tidak hancur. Masak sampai agak asat airnya. Cek rasa (krn lele nya sdh gurih, garam ditambahkan terakhir jika kurang asin/gurih)
Channel MAKAN ENAK kali ini akan berbagi video Resep Masakan tentang Cara Memasak Ikan Lele Bumbu Kuning Kemangi. Berbeda dengan mangut di daerah Jawa lain yang berkuah kuning kemerahan, mangut racikan mbah Marto berwarna merah menyala menggiurkan. Ikan yang dipakai ikan lele yang diasap sendiri.. Masakan yang diminati dengan bumbu mangutnya adalah mangut lele Pada kreasi sederhana kali ini, resep membuat mangut lele dengan kuah yang. resep lele mangut resep lele bumbu kuning resep lele bumbu rujak resep lele kemangi resep lele goreng tepung . Resep Masakan Mangut Ikan Lele - baiklah pecinta kuliner semuanya, sekarang kami akan berbagi info tentang "Resep Masakan Mangut Ikan Lele". semoga resep ini dapat bermanfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Masakan Mangut Ikan Lele ini ke saudara qmu ya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele pakai bumdas kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
