Coba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pangsit tahu udang kuah kaldu ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pangsit tahu udang kuah kaldu ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam!
Untuk memasak Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr udang kupas
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan 10 buah tahu sutra
- Sediakan 2 butir putih telur
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt magic lezat
- Gunakan 1 batang bawang daun potong²
- Gunakan Bahan kuah :
- Siapkan Tulang ayam
- Ambil 1/4 butir bawang bombay
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa/magic lezat
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan bawang daun
- Ambil Sledri
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 10 buah cabe rawit orange
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Siapkan 1 sdt cuka
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Sawi hijau/pokcoy rebus
- Sediakan Bawang goreng
Hello sobatku semua semoga di hari ini masih sehat keadaanya ya. Detail recipe - kulit #pangsit isian Selain dijadikan pelengkap bakso atau bakmi, pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa tambahkan sawi hijau atau bokcoy untuk sayurnya. Tak boleh ketinggalan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang agar lebih sedap.
Proses menyiapkan Pangsit tahu udang kuah kaldu ayam:
- Haluskan bawang putih, Lumat² tahu dengan garpu, blender udang sampai halus, campur jadi 1 dengan semua bahan
- Isi kulit pangsit dengan isian dan bentuk
- Rebus dalam air mendidih sampai terangkat naik, tiriskan
- Buat kuahnya dengan cara haluskan bawang putih, lada, dan garam, tumis dengan bawang bombay lalu tambahkan air dan tulang ayam, beri magic lezat, tes rasa
- Membuat sambal : rebus cabe dan bawang putih sampai agak lunak, uleg bersama garam, sisihkan di mangkok, beri sedikit air kuah kaldu dan cuka
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang.
Selamat mencoba resep pangsit tahu udang kuah kaldu ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
