Sedang pengen coba resep mangut lele kemangi yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele kemangi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mangut lele kemangi! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut lele kemangi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele kemangi yuk!
Untuk menyiapkan Mangut lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 lele sedang
- Sediakan Kemangi
- Ambil 1 Santan kara
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kencur
- Siapkan 2 cabe merah besar
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.
Langkah-langkah membuat Mangut lele kemangi:
- Goreng lele yg sudah di bumbui dengan garam, Bawang putih, ketumbar
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan santan yg sudah dilarutkan tunggu sampai mendidih, masukkan salam, daun jeruk,cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur, masukkan lele dan kemangi, cek rasa tunggu sampai bumbu meresap, sajikan
Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.