Lagi pengen coba resep #2 mangut lele kemangi yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep #2 mangut lele kemangi terbaik! #2 mangut lele kemangi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan #2 mangut lele kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 mangut lele kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan #2 mangut lele kemangi hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin #2 mangut lele kemangi yuk!
Untuk memasak #2 Mangut Lele kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor lele
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 8 cabe merah kriting
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm kencut
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Cabe burung bebas
- Ambil 1 tomat sedang
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Kemangi bebas
- Gunakan Bumbu perasa
- Sediakan 1 sdt pres garam
- Siapkan 1 sdm pres gula (me gula aren bubuk)
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
Proses memasak #2 Mangut Lele kemangi:
- Marinasi lele selama 30 menit
- Goreng lele, kalo saya suka yang garing
- Siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cempung, kecuali tomat, cabe rawit dan kemangi. Tunggu hingga wangi
- Tuang air secukupnya dan bumbu perasa, aduk tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele goreng bersama potongan tomat dan cabe burung
- Masak hingga meresep baru masukkan kemangi, tidak perlu di aduk.
- Tunggu hingga kemangi layu dan air asat, lalu angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #2 mangut lele kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
