Ingin tau rahasia memasak chicken steak crispy yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken steak crispy terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan chicken steak crispy! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak chicken steak crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak chicken steak crispy hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak crispy yuk!
Untuk menyiapkan Chicken steak Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr dada ayam fillet
- Sediakan bumbu lumuran :
- Sediakan 2 siung baput
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan tepung Crispy :
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil saos steak :
- Sediakan 1/2 lt brown saos (bikin sendiri)
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan 1 bh wortel (iris panjang)
- Ambil 5 bh buncis (iris panjang)
- Ambil 2 tangkai kecil kembang kol (belah 2)
- Siapkan 1 bh kentang (iris panjang)
Consequently, it is even better with gravy. Recipe for gravy is listed below. One of the things I really missed when I went grain-free was Chicken Fried Steak. Regardless, I would never get Chicken Fried Steak in California.
Cara memasak Chicken steak Crispy:
- Setelah ayam fillet dicuci, rendam dg bumbu lumuran yg telah dicampur dg baputnya sdh dihaluskan. Rendam minimal 45mnt (dalam lemari es)
- Campurkan bahan tepung Crispy kecuali telur, aduk rata.
- Telur dikocok di wadah lain.
- Panaskan minyak unt menggoreng, masukan ayam fillet (setelah direndam) ke dalam tepung, kemudian gulingkan pd telur dan gulingkan lg pada tepung sambil ditekan" /dicubit. Goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Saos steak : baput + bombay di cincang halus kemudian ditumis, setelah harum masukan brown saos, lada, kecap asin, gula aduk rata. Koreksi rasa jika kurang asin bisa ditambah garam
- Pelengkap : wortel, buncis, kembang kol di kukus +- 8 mnt, kentang digoreng hingga matang
- Penyajian : tata bahan pelengkap, letakkan ayam, siram dg saos steak
Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results. Flatten the chicken breast with the back of the knife.
Selamat mencoba resep chicken steak crispy! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
