Coba resep gzoya/dumpling/mandu isi ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gzoya/dumpling/mandu isi ayam, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak gzoya/dumpling/mandu isi ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gzoya/dumpling/mandu isi ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gzoya/dumpling/mandu isi ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gzoya/dumpling/mandu isi ayam yuk!
Untuk membuat Gzoya/Dumpling/Mandu Isi Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daging Ayam Giling
- Sediakan Wortel
- Sediakan Daun Bawang
- Siapkan Kulit Pangsit
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Totole
- Ambil Tepung Tapioka
- Ambil Air
- Gunakan Madu
- Gunakan Kecap asin/ saori (optional)
- Sediakan Bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Gzoya/Dumpling/Mandu Isi Ayam:
- Cincang kecil wortel dan daun bawang
- Campurkan daging ayam giling, hasil cincangan wortel dan daun bawang, garam, lada, serta totole
- Siapkan olesan air dan tabur tepung tapioka pada alas -> oleskan pada setiap kulit pangsit (agar tidak saling lengket)
- Ambil satu lembar kulit pangsit (bentuk lingkaran) kemudian isikan dengan adonan daging yg sudah dicampur
- Oleskan air pada tepi dalam kulit pangsit -> lipat kulit pangsit
- Siapkan penggorengan oleskan minyak kemudian susun dumpling/gzoya/mandu
- Nyalakan api kecil, tunggu beberapa saat baru beri air sebanyak setengah permukaan dumpling (jangan sampai dumpling tenggelam dlm air) kemudian tutup penggorengan
- Tunggu hingga bagian bawah sudah brown kering kemudian matikan kompor, lalu siap untuk dihidangkan
- Untuk bumbu cocol sangat seadanya : cukup tumis bawang putih cincang -> campurkan madu dengan kecap asin dan air -> beri totole
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gzoya/dumpling/mandu isi ayam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
