Ingin tau rahasia bikin kulit pangsit isi ayam wortel yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pangsit isi ayam wortel terbaik! kulit pangsit isi ayam wortel cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan kulit pangsit isi ayam wortel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pangsit isi ayam wortel! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kulit pangsit isi ayam wortel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit pangsit isi ayam wortel yuk!
Untuk memasak Kulit pangsit isi ayam wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam filet 10ns
- Ambil 20 lbr Kulit pangsit
- Gunakan 3 bh Wortel
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Gunakan 3 sdm Tepung kanji
- Ambil Bawang putih 3 siung,geprek
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Ambil Minyak wijen sck
- Sediakan Minyak goreng sck
Lipat dan rekatkan dengan putih telur. Goreng dengan minyak terendam hingga matang. Untuk kulit pangsitnya saya menggunakan kulit pangsit siap pakai yang banyak dijual di pasar, sementara bahan isinya saya menggunakan daging ikan dan ayam yang dicincang halus. Bahan isi cukup anda bungkus dengan kulit pangsit dan kukus sebentar, tata di mangkuk saji beserta potongan daun sawi dan siram dengan kuah yang panas.
Proses menyiapkan Kulit pangsit isi ayam wortel:
- Cincang ayam,wortel dan daun bawang,bisa jg d giling
- Tumis bawang putih yang sudah di geprek sampai harum,masukkan bahan yang sudah dicincang,masukkan garam,gula,merica,kaldu ayam.Yang terakhir masukkan minyak wijen.Masak hingga matang
- Tempatkan di wadah hingga agak dingin
- Encerkan tepung kanji,campurkan isian yang sudah dingin.Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit,lalu masukkan isian dan bentuk sesuai selera.
- Goreng kulit pangsit yang sudah terisi.Masak hingga kecoklatan.Dgn api sedang z biar nggak gosong 🤗
- Kulit pangsit goreng isi ayam siap disajikan.
Isi : aduk rata semua bahan isi dan bumbu halus. Siapkan kulit pangsit, isi dengan bahan isian. Olesi pinggiran kulit dengan air sebagai perekatnya. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan yang sudah dicampur, kemudian satukan ujung-ujung kulit pangsit. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Selamat mencoba resep kulit pangsit isi ayam wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
