Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam saus tiram crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam saus tiram crispy, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam saus tiram crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saus tiram crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam saus tiram crispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam saus tiram crispy!
Untuk memasak Ayam saus tiram crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan Ayam fillet dada yg dipotong dadu
- Gunakan Es batu
- Gunakan Tepung kobe
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 7 Cabe rawit
- Gunakan Saus tiram
- Ambil Kecap ikan
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Minyak wijen
Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap.
Cara membuat Ayam saus tiram crispy:
- Siapkan alat dan bahan
- Buat adonan ayam, potong dadu dan bersihkan ayam lalu masukan ayam ke dalam es batu yg sudah di haancurkan agar ayam lebih crispy atau bisa semalaman di taro di freezer
- Lalu masukan ayam yg tadi ke dlm tepung kobe, aduk2 lalu masukan lg ke air dan kemudian dimasukan kembali ke tepung kobe agar keriting
- Panaskan minyak, masukan terlebih dahulu bawang bombay lalu bawang putih sampai harum
- Lalu masukan ayam
- Lalu masukan cabai dan semua bumbu (saus tiram, saus sambal, kecap ikan, minyak wijen) dan terakhir pakai garam dan gula
- Koreksi rasa dan siap dihidangkan bersamaan dg capcay 💕
Ayam KFC memang memiliki cita rasa sendiri dengan kulit yang crispy. Tidak heran kalau makanan ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Sekarang, kamu bisa mencoba di rumah tanpa harus membeli. Hal ini juga menghemat pengeluaran dan bisa dinikmati bersama keluarga di rumah. Ayam saus lada hitam. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Mudah bukan membuat ayam saus tiram crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
