Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak bakso sosis (kering) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak bakso sosis (kering) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak seblak bakso sosis (kering) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bakso sosis (kering)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak seblak bakso sosis (kering) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak bakso sosis (kering)!
Untuk menyiapkan Seblak Bakso Sosis (Kering), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Seplastik kerupuk kuning
- Sediakan 3 buah sosis sapi
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan Seikat sawi hijau (skip)
- Gunakan Kol (skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan - bumbu halus:
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 1 btr kemiri
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah besar (sisa kemarin)
- Sediakan 13 buah cabe rawit kecil (selera)
- Sediakan 6 buah cabe keriting (selera)
Bahan-bahan: - Mi kering - Sosis - Bakso sapi - Telur - Garam - Gula pasir - Daun bawang - Telur - Kecap. Bumbu halus: - Bawang merah - Bawang putih - Kencur - Cabai merah - Cabai rawit. Cara membuat: - Masak mi kering setengah matang lalu tiriskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah.
Cara membuat Seblak Bakso Sosis (Kering):
- Haluskan seluruh bumbu halus, diulek supaya rasanya keluar
- Rebus kerupuk kuning sampai setengah matang, teksturnya kenyal. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi, masukkan 2 butir telur kedalam tumisan bumbu, cacah telur sampai rata
- Masukkan air kurleb 250ml, masukkan gula garam. Segera koreksi rasa
- Lalu masukkan kerupuk yg sudah direbus dan sayurannya
- Seblak siap dinikmati..
Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker. Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak bakso sosis (kering). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.