Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut lele untuk mpasi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan mangut lele untuk mpasi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak mangut lele untuk mpasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele untuk mpasi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut lele untuk mpasi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut lele untuk mpasi!
Untuk menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 150 ml santan segar
- Siapkan 100 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Menyajikan ikan untuk bayi bukan hanya perlu mengetahui jenis ikan yang aman dan baik dikonsumsi. Moms juga penting mengetahui bagaimana tips meracik resep MPASI ikan untuk Si Kecil. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Pertama kali masak mangut lele buat baby twins #ceritadavidava dan dimakan sampe tempe terakhir.
Langkah-langkah menghidangkan Mangut Lele untuk MPASI:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
- Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
- Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.
Tapi karena ini merupakan pengalaman awal Si Kecil makan, hal tersebut tetap saja membuat Moms merasa khawatir dalam memberikan makanan. Padahal ada banyak menu yang bisa Anda siapkan untuk jadi menu pertama MPASI-nya. Cara Membuat Mangut Lele Bayam Menu MPASI Berkuah dengan Metode BLW untuk Buah Hati Ini salah satu resep memasak menu makanan untuk MPASI dengan metode BLW bagi buah hati. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Namun jika olahan mangut lele yang Anda buat memiliki cita rasa yang kurang maksimal pastinya akan membuat konsumen tidak akan datang kembali untuk membeli olahan mangut lele yang Anda jalankan.
Selamat mencoba resep mangut lele untuk mpasi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.