Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep pangsit udang ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pangsit udang ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pangsit udang ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit udang ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pangsit udang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit udang ayam yuk!
Untuk memasak Pangsit Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Kulit pangsit siap pakai
- Siapkan 500 gr udang (karena udangnya gak terlalu besar)
- Gunakan 250 gr fillet dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 4-5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 buah wortel (diparut)
Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online. Perbedaan kulit pangsit basah dan kering hanya sedikit, yakni penggunaan telur. Siapa tak suka pangsit yang renyah gurih ini?
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Udang Ayam:
- Masukan udang dan ayam kedalam cooper hingga halus.
- Lalu tambahkan setengah dr wortel parut, tepung tapioka, penyeda rasa, lada, dan ketumbar bubuk aduk hingga merata
- Kemudian kocok telur dan tambahkan kedalam adonan
- Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan udang tadi dan bentuk sesuai seleraš¤
- Panaskan kukusan serta olesi dengan minyak goreng agar kulit pangsit tidak lengket dengan kukusan.
- Kukus pangsit kurleb 30menit. Dan pangsit pun siap di hidangkan
Pangsit bisa dibentuk melingkar atau memanjang. Isian adonan udang bikin pangsit jadi gurih renyah dan enak.. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya. Dapat dipastikan cemilan ringan ini sangat cocok untuk menemani acara santai anda dan keluarga sambil ngeteh atau ngopi dan nonton tv.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit udang ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
