Ingin tau rahasia bikin ayam tepung asam manis yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tepung asam manis terbaik! ayam tepung asam manis salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam tepung asam manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam tepung asam manis!
Untuk memasak Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 dada ayam (potong dadu)
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Sediakan Minyak
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Saus pedas (saya pakai del monte)
- Sediakan Tepung terigu
- Siapkan Air
- Siapkan Kaldu ayam (royco ayam)
- Gunakan Bumbu tumis
- Sediakan 1 utuh Bawang bombay (iris2 tipis)
- Siapkan 4 siung Bawang putih (iris2 tipis)
- Sediakan 3 buah Bawang merah (iris2 tipis)
- Siapkan 5 buah Cabai rawit (iris2)
- Siapkan Cabai besar merah (iris2)
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Proses memasak Ayam tepung asam manis:
- Potong2 dada ayam dan cuci hingga bersih
- Campurkan potongan ayam tadi dengan lada, sedikit garam dan perasan jeruk nipis aduk2 hingga merata
- Gulungkan ayam ke tepung kering setelah itu pindahkan ketepung basah dan pindahkan lagi ke tepung kering, ulangi hingga ayam terakhir
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kuning matang dgn api kecil biar matang merata dan tdk gosong, titiskan
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan saus dan tambahkan kaldu ayam jika ada, kl tdk ada pakai air biasa aja, tambahkan royco hingga mendidih
- Masukan ayam tadi dan masak hingga air sedikit menyusut tambahkan royco dan gula pasir
- Test rasa dan matikan kompor nya😁
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam tepung asam manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
