Coba resep seblak kering kriuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! seblak kering kriuk, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan seblak kering kriuk karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kriuk! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan seblak kering kriuk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering kriuk yuk!
Untuk memasak Seblak Kering Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Kerupuk bawang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Kencur
- Sediakan 4-5 lembar Daun Jeruk
- Ambil Bumbu penyedap ayam bawang (Me : Royco)
- Gunakan Bubuk cabe (me : merk Ultra - Extra Pedas)
Cocok buat cemilan nih Salma Najibah. Seblak Kerupuk Kering Pedas / Cemilan Pedas. Cocok banget nih buat seblak kering! Bisa dimasukin toples trs disimpen kalo mau nyemil lagi heheh.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kering Kriuk:
- Rendam kerupuk di minyak beberapa saat, aduk-aduk sampai kerupuk tercampur dengan minyak. Setelah itu nyalakan di api kecil dan aduk-aduk, setelah kerupuk mau mengembang angkat dan tiriskan.
- Potong tipis-tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk. Di goreng satu per satu sampai matang kecoklatan. Setelah itu taruh bawang putih dan kencur di plastik putih dan ulek halus.
- Taruh kerupuk di toples, campurkan dengan bumbu ulek tadi, daun jeruk, bubuk cabe dan penyedap. Kocok2 toples agar tercampur rata. Kerupuk seblak kering siap dinikmati !!!
Selamat merecook! ️ Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya. Cara membuat seblak tentunya juga berbeda dari seblak basah pada umumnya. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya. Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Mudah bukan membuat seblak kering kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
