Sedang mencari resep dimsum ayam kulit pangsit yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum ayam kulit pangsit terbaik! Hadirkan dimsum ayam kulit pangsit untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan dimsum ayam kulit pangsit karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum ayam kulit pangsit!
Untuk memasak Dimsum ayam kulit pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Siapkan Tepung tapioka
- Ambil Garam
- Gunakan Merica
- Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Saori saus tiram
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Ambil Wortel (parut)
- Siapkan Kulit pangsit
Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan. Dimsum udang rambutan siap dihidangkan dengan saus sambal. Beberapa resep dimsum tesebut dapat Anda coba untuk Anda praktikkan di rumah. Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata.
Langkah-langkah menghidangkan Dimsum ayam kulit pangsit:
- Blender daging ayam yg sudah di fillet
- Masukan ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka 1 sendok saja
- Masukan bawang putih,minyak wijen dan bumbu lainnya
- Tambahkan daun bawang dan parutan wortel (sisakan untuk topping)
- Setelah semua bahan isian tercampur,siapkan kulit pangsit yang sudah diolesi sedikit air (agar tidak kering)
- Masukan bahan isian ke kulit pangsit sambil dibentuk,kasih parutan wortel sedikit diatasnya
- Setelah semuanya dicetak,masukan ke panci kukusan yang telah dipanaskan (dasar kukusannya olesin minyak sedikit biar ga lengket)
- Kukus sekitar 15 sampai 20menit
- Setelah matang dimsum siap dihidangkan dengan saus sesuai selera
Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng. Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum ayam kulit pangsit hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
