Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung asam manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam tepung asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam tepung asam manis karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam tepung asam manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging ayam (boleh dada/mix selera)
- Gunakan 250 gr tepung bumbu
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 100 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Penyedap
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung cabe setan (selera)
- Sediakan 2 sdm saori saus tiram
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Gunakan 1 butir tomat ukuran sedang
- Gunakan 200 gr daun bawang (boleh pake bombay)
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan 1 bks lada bubuk
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
Kamu dapat dengan mudah menemukan bahan-bahannya di pusat perbelanjaan terdekat. Ada banyak bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai masakan asam manis, beberapa di antaranya seperti udang, ayam, gurami, dan banyak lagi lainnya. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan selera anda..
Langkah-langkah menyiapkan Ayam tepung asam manis:
- Rendam ayam pada tepung bumbu 100gr + air
- Siapkan adonan kering, tepung terigu + tepung bumbu
- Ayam yg sudah di rendam kemudian angkat dan baluri dengan tepung kering sambil di remas2 agar ada tekstur krispy lalu goreng hingga warna golden brown
- Siapkan bumbu untuk menumis
- Potong bawang merah,cabe, bawang putih, daun bawang iris kecil2
- Tumis bumbu yg sudah di iris hingga tercium bau wangi, kemudian masukan air 500ml, saus tomat saus tiram, tomat
- Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng lalu tambahkan merica dan penyedap rasa
- Tes rasa apa sudah enak, jika sudah. Siap di hidangkan
Resep ini sangat mudah dan bahan nya mudah didapat di pasar pasar atau supermarket terdekat dikota anda. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan. Saus: panaskan olive oil, lalu tumis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Selamat mencoba resep ayam tepung asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
