Ingin bikin cilok empuk. yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk. terbaik! Hadirkan cilok empuk. untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok empuk. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk.! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan cilok empuk. hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk.!
Untuk menyiapkan Cilok empuk., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung tapioka/sagu
- Sediakan Secukupnya daun seledri dan daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.
Proses memasak Cilok empuk.:
- Siapkan panci,, campurkan bumbu halus dan air…rebus hingga mendidih, matikan api….masukan tepung terigu, lalu aduk menggunakan centong kayu,, aduk hingga rata…biarkan hangat
- Tambahkan telur+seledri+daun bawang+tepung tapioka,, uleni hingga kalis dan bisa di pulung….(kalo belum, bisa di tambah air)
- Bentuk bulat2 sebesar kelereng,,,ulangi sampai adonan habis..
- Didihkan air,, campurkan 2 sdm minyak goreng, agar cilok tidak saling menempel…rebus cilok hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan…
- Sajikan dengan saos sambal atau saos kacang..
Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk.. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
