Ingin bikin mangut lele baby + kacang panjang yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele baby + kacang panjang terbaik! mangut lele baby + kacang panjang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang malas mulai memasak mangut lele baby + kacang panjang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele baby + kacang panjang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan mangut lele baby + kacang panjang hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mangut lele baby + kacang panjang yuk!
Untuk memasak Mangut lele baby + kacang panjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr beby lele
- Siapkan 1/4 kg kacang panjang
- Ambil 1 bks santan instan 65ml
- Ambil 1 bh daun bawang
- Sediakan Cabai rawit (optional)
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Siapkan 1 jari lengkuas
- Gunakan ml Air ±700
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 bh cabai merah besar buang bijinya
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Sejumput merica biji, bisa diganti merica bubuk
MANGUT LELE KACANG PANJANG LAUK TAHU TEMPE GORENG - Duration. Resep dengan petunjuk video: Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Orak arik Telur Kacang Panjang Tahu enak lainnya.
Proses menyiapkan Mangut lele baby + kacang panjang:
- Cuci bersih lele lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan ±15mnit, goreng kering
- Siangi kacang panjang, cuci bersih sisihkan
- Iris bawang daun sesuai selera
- Tumis bumbu halus + sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai mengeluarkan minyak
- Beri air dan kacang panjang, masak sampai mendidih, beri gulgar secukupnya
- Masukan lele goreng dan daun bawang + cabai rawit, masukan santan,, aduk2 cek rasa..
- Matikan api lalu sajikan… Endeuusssss nambah lagi nambah lagiiiiiii
Dengan bentuk biji yang bulat dan memanjang serta agak pipih dan melengkung yang membedakan kacang panjang ini dengan kacang panjang usus. Memiliki biji kuning, putih, hitam ada. Resep Mangut Kacang Panjang Tahu Tempe & Udang - hallo penikmat kuliner semuanya, pada kesempatan ini kami akan persembahkan "Resep … Resep Oseng pedas tempe kacang panjang. Cuaca sering terasa dingin , enak masak yg kering dan pedas 😊 Mangut Lele. Kamu pasti sudah pernah mencoba menu masakan yang berbahan dasar lele.
Selamat mencoba resep mangut lele baby + kacang panjang! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
