Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pangsit ayam sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pangsit ayam sayur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pangsit ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam sayur! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan pangsit ayam sayur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit ayam sayur!
Untuk memasak Pangsit Ayam Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Pangsit
- Sediakan 1/2 kg ayam cincang
- Siapkan 2 pcs lobak parut
- Sediakan 1 pcs wortel parut
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 3 pcs bawang putih cincang
- Gunakan Kuah Pangsit
- Sediakan 10 pcs tahu sumedang (bebas)
- Sediakan 2 pcs pokcoy
- Ambil 3 pcs bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Ambil Kulit pangsit, bisa beli jadi atau membuat sendiri
Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya. Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Ayam Sayur:
- Cuci bersih sayur dan ayam lalu parut lobak, wortel dan cuci bersih. Setelah itu campur dengan ayam cincang mix dengan bawang putih, tepung maizena, tapioka, garam, merica, gula dan penyedap rasa.
- Setelah adonan tercampur tambahkan 1 pcs telur. Rebus sedikit adonan untuk cek rasa.
- Jika rasa adonan isian pangsit sudah sesuai selera maka adonan siap dibuat pada kulit pangsit.
- Setelah adonan selesai bisa dikukus selama kurang lebih 20 menit, supaya pangsit bisa disimpan dikulkas dalam waktu yang lama.
- Siapkan panci dengan air secukupnya lalu rebus dengan mencampurkan bawang putih yang sudah dicincang dan bumbu kuah, setelah itu masukan tahu yang sudah dipotong, pangsit, daun bawang, pokcoy
- Dan minyak wijen 1 sdm. Cek rasa tunggu hingga air mendidih pangsit siap dihidangkan
Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Kobe Tepung Bumbu Putih akan menciptakan adonan isi pangsit yang pulen dan sedap. Ayo Bu, segera coba untuk buat Pangsit Goreng Isi Sayuran. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Keluarga Ibu pasti suka kulit pangsit, minyak untuk menggoreng, dada ayam, haluskan, jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus, bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat, telur, daun bawang, iris tipis ambil hijaunya, minyak wijen Linda Riyadi.
Selamat mencoba resep pangsit ayam sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
