Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade)!
Untuk membuat Pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 250 gr daging ayam giling
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung baput halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 butir putih telur
- Sediakan Bahan kulit pangsit
- Ambil 20 sdm tepung segitiga biru
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 100 ml air hangat bisa lebih
- Siapkan 1/2 sdt garam
Tapi minggu lalu kala iseng menggoreng lembaran homemade tortilla yang membeku di freezer, saya cukup dibuat surprised kala menemukan betapa miripnya kulit tortilla goreng itu dengan pangsit goreng yang renyah. Jadi dengan sedikit modifikasi saya iseng merubahnya menjadi pangsit kuah dan pangsit goreng yang menurut saya rasanya sangat maknyus. SAMOSA AYAM DENGAN KULIT SAMOSA HOMEMADE Lihat juga resep Kulit pangsit isi cilur dan sosis enak lainnya.
Proses menyiapkan Pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade):
- Isi : campur semua bahan lalu uleni hingga merata.
- Kulit pangsit : campur bahan kering lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula.
- Lalu uleni dengan tangan hingga kalis. Lalu bagi2 adonan jd bbrp bagian, gilas dengan rolling pin hingga ketebalan yg diinginkan. Lbh baik setipis mgkin agar adonan cpt matang dan krispi saat digoreng.
- Setelah dipipihkan bentuk sesuai selera, bisa kotak atau bulat. Saya hanya menggunakan ini utk mencetak.
- Lalu taburi atasnya dengan tapioka agar tdk menempel satu sama lain. Lakukan hingga adonan habis. Saya jadi 15 buah kalo g salah.
- Selanjutnya isi kulit lumpia dengan bahan isi, bentuk sesuai selera.
- Lalu goreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil, bolak balik hingga coklat. Lalu angkat.
KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung. Saat ini ada banyak jenis olahan pangsit yang ada di Indonesia. Mulai dari keripik pangsit goreng tanpa isi, keripik pangsit mangkok, kerupuk pangsit bawang, pangsit basah, pangsit goreng isi sayuran, maupun pangsit basah isi ayam, udang, cumi, daging sapi dan kornet. Bakso kuah pangsit goreng ini menu hari ini saya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pangsit goreng isi ayam (kulit pangsit homemade) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
