Ingin tau rahasia bikin steak ayam ala ala yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam ala ala terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan steak ayam ala ala! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan steak ayam ala ala karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam ala ala! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak steak ayam ala ala hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam ala ala yuk!
Untuk membuat Steak Ayam ala ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet dada ayam -+ 1/4kg
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 2 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Air kaldu
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
- Sediakan Garam
Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah. Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet. Setelah itu, panggang ayam di teflon dengan api kecil hingga matang merata (saya pakai teflon anti lengket sehingga gak pakai minyak).
Cara memasak Steak Ayam ala ala:
- Marinasi ayam dengan minyak wijen dan kecap asin secukupnya selama 1 jam
- Bagi tepung menjadi 2 bagian,1 bagian dicampur air 1 bagian kering. Masukkan ayam pada adonan tepung basah,kemudian ke adonan kering. Pijat pijat supaya crispy
- Goreng ayam di minyak panas,kemudian kecilkan api supaya matang merata. (Me : goreng di telflon pakai minyak sayur)
- Cara membuat saus steak : panaskan 1sdm minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga halus
- Jika sudah harum masukkan air kaldu,tambahkan saus tiram,saus tomat,gula,dan garam
- Masak hingga mendidih. Sajikan bersama pelengkap
Nah ini menu masakan simple buat para mama kalo lagi mager nih. Gak perlu beli buat sendiri juga bisa loh. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat steak ayam ala ala hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
