Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak kuah pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kuah pedas yuk!
Untuk menghidangkan Seblak kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 15 potong ceker ayam (yang sudah di masak)
- Sediakan 20 gram mie kwetiaw
- Gunakan baso ikan
- Siapkan batagor kering
- Sediakan somay kering
- Siapkan kerupuk
- Ambil 2 btr telur ayam
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan kencur seukuran ibu jari
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 10 gram cabe keriting (atau sesuai selera)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 bks royco rasa ayam
- Sediakan air untuk memasak
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Ada banyak lagi cara membuat seblak mie. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Proses menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe (saya pakai blender)
- Rebus kerupuk hingga empuk lalu tiriskan.
- Kocok lepas telur, lalu oseng2 hingga matang dan tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai dan daun salam, tumis sampai harum lalu tambahkan garam dan royco. Tambahkan air masak hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, batagor, somay, baso ikan, telor, kwetiau. Masak hingga matang
- Sajikan selagi hangat
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Begitu banyak menu kekinian yang serba pedas namun gurih dan menggoda.
Mudah bukan membuat seblak kuah pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
