Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep seblak ceker pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak seblak ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat seblak ceker pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker pedas!
Untuk membuat Seblak ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 buah ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Ambil Kerupuk mentah rendam air panas (saya gak pakek)
- Gunakan 2 bh sosis potong serong
- Gunakan 2 bh telur
- Gunakan 1 keping mie tiaw kering (rebus lalu tiriskan)
- Sediakan 3 bh bakso iris²
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Gunakan 5 bh cabe merah kriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah (tingkat kpedasan sesuai selera yah)
- Siapkan Secukupnya :
- Ambil Garam,gula,kaldu bubuk,lada,kecap manis,air dan saos tiram
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap : sayuran (kol,daun bawang,toge) suka².. Bebasss
Lihat juga resep Seblak kuah pedas enak enak lainnya. Panduan Cara Bikin Seblak Ceker Khas Bandung. Jajanan seblak ceker pedas yaitu makanan yang dibuat dari bahan dasar dari ceker ayam serta memakai bumbu rempah pilihan. Ketika anda mengigit cekernya akan anda dapatkan tekstur yang lunak dan empuk.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker pedas:
- Haluskan bumbu.. (Bawang merah,bawang putih,kencur dan cabe) tumis hingga harum.. Masukan telur,diamkan sebentar lalu aduk² (orak arik) masukan kerupuk (jika pakai) masukan air secukupnya… Masukan bakso dan sosis.. Aduk rata.. Masukan ceker yg sudah di rebus.. Tambahkan garam,gula,kaldu,kecap,saos tiram.. Cek rasa.. Masukan sayuran.. Aduk² sampai bumbu meresap…
- Jika rasa sudah pas.. Masukan mie tiaw yg sudah di rebus tadi.. Aduk sbntr saja.. Angkat sajikan..
Apalagi bumbu seblak yang bisa meresap sampai ke dalam tulang. ii. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih. Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Cara Membuat Ceker Setan Super Pedas - Ceker setan adalah makanan khas dari kota Malang. Nama makanan ini sudah sangat terkenal dikota Malang, namun mungkin bagi anda yang didaerahnya belum terdapat makanan ini terdengarnya agak terasa asing.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
