Coba resep rolled chicken steak sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan rolled chicken steak! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak rolled chicken steak karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolled chicken steak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan rolled chicken steak hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolled chicken steak!
Untuk memasak Rolled chicken steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan rolade:
- Sediakan 250 gram daging ayam giling
- Ambil 2 sendok Tepung maizena
- Siapkan 2 buah wortel serut halus
- Gunakan 2 batang daun bawang potong halus
- Ambil 1 telur ayam
- Siapkan Bumbu halus daging rolade:
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 3 telur ayam
- Ambil 1 sdm tepung maizena (untuk 3 dadaran telur)
- Ambil Sedikit garam
- Ambil Sedikit air putih
- Gunakan Margarine untuk mendadar telur
- Gunakan Bumbu saos:
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Siapkan 1 buah bawang Bombay potong tipis
- Siapkan 1 sdm saos barbeque
- Sediakan 100 ml air putih
- Gunakan Sayuran pelengkapnya:
- Sediakan 2 buah wortel potong sesuai selera
- Gunakan 10 buah buncis potong dua bagian
- Ambil Secukupnya kentang goreng
- Siapkan 1 buah brokoli rebus
Dip the entire chicken roll in egg whites, and then roll it in the breadcrumbs. Place in a baking dish, seam side down. Roll up and tuck in ends; secure with toothpicks. In a shallow bowl, combine the flour, cheese, sage, paprika and pepper; coat chicken on all sides.
Cara memasak Rolled chicken steak:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, baik utk rolade dan untuk saos roladenya
- Serut wortel dan potong daun bawangnya, campurkan bumbu halus untuk campuran daging, tambahkan telur ayam, aduk rata, cek rasa (klo saya cara mencicipi saya colek sedikit saya rasakan)
- Untuk mendadar telur, kocok telur, beri sedikit garam, maizena dan sedikit air putih,kocok rata, dan dadar pada teflon. Angkat sisihkan
- Taruh telur pada nampan dan ratakan daging ayam diatasnya, beri wortel di tengahnya, padatkan dan gulung rapi. Bungkus dengan aluminium foil atau plastik wrab. Kukus selama 25 menit. Jika sudah angkat, dan sisihkan
- Tunggu dingin dan Potong menjadi dua bagian.
- Siapkan larutan maizena yg diberi garam sedikit, letakan potongan rolade tadi di adonan maizena, angkat gulingkan di tepung roti hingga rata dan tertutup semua
- Goreng di dalam minyak panas semua. Angkat jika SDH matang dan berwarna coklat keemasan. Sambil kita rebus sayuran pendamping seperti, buncis, brokoli,wortel, dan goreng kentangnya
- Cara membuat soas rolade: tumis bawang Bombay hingga harum,tambahkan kaldu jamur, mrica bubuk, gila pasir dan sedikit garam. Aduk rata
- Tambahkan saos berbeque delmontte, saos tiram, saos cabe,
- Tambahkan larutan tepung maizena yg SDH diberi air, aduk rata. Taruh di cawan kecil dan tata rolade dan sayur pada atas hotplate. Sajikan
In a large skillet, brown chicken in oil over medium-high heat. Combine soup and broth; pour over chicken. In a small bowl, combine the next eight ingredients. In a large skillet, brown roll-ups in oil. In a small bowl, combine the soup, water and browning sauce if desired; pour over roll-ups.
Selamat mencoba resep rolled chicken steak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.