Coba resep cilok empuk tanpa telur sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok empuk tanpa telur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok empuk tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk tanpa telur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan cilok empuk tanpa telur hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk tanpa telur yuk!
Untuk membuat Cilok empuk tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Ambil 250 gram tepung sagu
- Sediakan 500 ml air panas
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Daun bawang iris secukupnya
- Ambil Bumbu kacang
- Siapkan 250 gram kacang tanah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai merah besar
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan Gula merah sisir secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam/penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Daun jeruk
Berikut adalah cara bagaimana bunda bisa buat resep itu dengan mudah. Lihat juga resep Cilok Empuk tanpa isi enak lainnya. Rahasia Anti Gagal Cara Membuat Cilok Yang Tetap Empuk dan Kenyal Meskipun Sudah Dingin. Update Resep : CARA BIKIN SEBLAK CILOK : Klik : https://www.youtube.
Langkah-langkah menghidangkan Cilok empuk tanpa telur:
- Untuk cilok : ulek bawang putih, kemiri, merica sampai halus
- Masak air 500 ml diatas kompor dengan api sedang, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan garam/penyedap rasa aduk merata
- Bila sudah mendidih matikan api, masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur rata (adonan gak benyek), diamkan sampai hangat² kuku
- Setelah dirasa sudah hangat² kuku masukkan daun bawang iris dan tepung sagu secara bertahap aduk rata sampai bisa dibentuk bulat²
- Didihkan air lalu masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat² sampai mengapung, setelah itu pindahkan ke tempat kukusan untuk mengukus cilok sampai matang ± 15 menit
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih.. Kalo sudah matang angkat
- Ulek atau blender kacang tanah, bawang putih, cabai besar,cabai rawit dan gula merah sampai halus..
- Setelah itu masak diatas wajan dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk dan garam/penyedap rasa lalu tambahkan air.. Cek rasa dan masak sampai meletup²
- Cilok siap disajikan dan selamat mencoba 😘😘 (maaf gak ada foto step by step nya, soalnya ini buatnya dadakan tapi hasilnya empuk)
Resep Cilok Empuk Enak (tanpa daging).. Rebus air yg sudah diberi garam dan sedikit minyak goreng, sampai air mendidih (diberi sedikit garam dgn tujuan agar rasa kuah meresap ketika cilok sedang dlm proses pematangan). Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar ataupun digoreng. Cilok empuk, kenyal isi telor dadar,abon sapi,bawang goreng 😋.
Mudah bukan membuat cilok empuk tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
