Coba resep ayam crispy asam manis pedas sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam crispy asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam crispy asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam crispy asam manis pedas hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam crispy asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ayam crispy asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Tepung bumbum crispy kobe
- Siapkan 2 buah bawang bombay besar. Iris kasar
- Sediakan 2 siung bawang putih. Iris tipis
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk
- Ambil secukupnya Saus tomat
- Ambil secukupnya Saus cabai
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Ayam Goreng Crispy Saus Asam Manis Pedas enak lainnya.
Cara membuat Ayam crispy asam manis pedas:
- Cuci ayam sampe bersih beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis. Tiriskan, lalu beri garam, dan merica.
- Balur ayam dengan tepung kobe. Goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.
- Untuk sausnya: tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukan saus tomat dan saus cabai. Jika ingin pedas tambah cabe rawit. Beri air sdkit. Biarkan mengental.
- Koreksi rasa. Jika rasa sudah pas. Masukan ayam crispy dan voala jadi deh. Enak disajikan pas baru mateng. Selamat mencoba
Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Mudah bukan membuat ayam crispy asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
