Ingin tau rahasia membuat chicken steak yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak chicken steak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan chicken steak hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak yuk!
Untuk memasak Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan saus
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega
- Sediakan 1 1/2 sdm saus barbeque (aku pake merk kikkoman)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdm saos tomat
- Gunakan 1/2 sdm saos sambal
- Sediakan 1/4 sdm saos tiram
- Siapkan gula, lada (optional)
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan Ayam
- Gunakan 250 gram dada ayam (iris melebar)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan secukupnya lada, garam, kaldu bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air dingin/es batu
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan Kentang goreng
- Siapkan wortel rebus
- Gunakan buncis rebus
I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though. Cook Steak-umm® Chicken Breast Sandwich Steaks as directed on package. Cut in strips and set aside.
Proses memasak Chicken Steak:
- Iris/potong dada ayam, cuci bersih, taburi dengan garam, lada, kaldu sesuai selera lalu remas-remas dan diamkan di kulkas min 30 menit
- Siapkan dalam wadah berisi tepung terigu, maizena, lada dan kaldu sesuai selera, dalam wadah lainnya siapkan air dingin atau air dengan es batu
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung kering, lalu masukkan ke dalam air dingin dan masukkan ke dalam tepung kering lagi. Ulangi proses ini hingga semua ayam habis.
- Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, lalu tiriskan
- Pembuatan saus : siapkan pan, lelehkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga wangi.
- Lalu masukkan semua saos dan tambah dengan air secukupnya, beri maizena yang telah diencerkan, masak hingga mendidih dan mengental serta cek rasa. Apabila ada yang kurang bisa ditambahkan dengan seasoning sesuai dengan selera
- Tata ayam, kertang goreng, serta rebusan sayur dalam piring, dan siram dengan saus yang sudah dibuat.
- Yummy…. rasanya ga kalah sama yang dijual di Mall 😋
In same skillet, cook onion and peppers until just tender. Combine Steak-umm® steaks and vegetables, and spoon into rolls lined with spinach leaves. In a large skillet over medium heat, heat oil. Add onion and peppers and season with salt and pepper. Philly Cheese Steak Pasta It Is a Keeper.
Mudah bukan membuat chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.