Coba resep chicken steak crispy sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan chicken steak crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak chicken steak crispy karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak crispy! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat chicken steak crispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak crispy yuk!
Untuk memasak Chicken steak crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Dada ayam fillet, agak digeprek jadi melebar
- Ambil Tepung krispy (merk mamasuka)
- Siapkan Tepung sajiku serbaguna
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan marinasi
- Gunakan 2 sdm Saos tiram
- Sediakan Merica
- Ambil Bumbu saos
- Siapkan 1 bungkul Gula merah, sisir
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombai cincang
- Gunakan 3 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdmSaos teriyaki, (me: saori)
- Sediakan 1 biji asam jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Larutan tepung maizena,
- Ambil Sayuran pelengkap
- Sediakan Buncis
- Ambil Jagung manis pipil
- Ambil Wortel
- Gunakan Kentang goreng
Consequently, it is even better with gravy. Recipe for gravy is listed below. One of the things I really missed when I went grain-free was Chicken Fried Steak. Regardless, I would never get Chicken Fried Steak in California.
Cara membuat Chicken steak crispy:
- Marinasi dada ayam fillet dengan saos tiram dan merica, diamkan kurleb 20 menit
- Siapkan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis, masukkan bawang putih+bawang bombay cincang, aduk sampai agak layu.
- Masukkan sedikit air, asam jawa, dan Gula merah. (Kalau suka manis bisa tambah gula putih). Aduk sampai meletup-letup.
- Kemudian tambahkan saos teriyaki aduk sebentar, lalu tambahkan larutan maizena. Atur kekentalan, sesuai selera. Sisihkan.
- Siapkan tepung basah sajiku (air+sajiku), tepung kering sajiku, dan tepung krispy.
- Lumuri ayam ke tepung basah, lalu ke tepung sajiku kering, lalu kembali ke tepung basah terakhir letakkan di tepung krispy. Goreng hingga kecoklatan.
- Sayuran tambahan, direbus terpisah masing-masing jenis sayur. Untuk buncis, setelah direbus, angkat rendam dalam air es. Agar warna hijaunya tidak berubah.
- Tata ayam dan sayuran di piring saji, tuang saos yang sudah dibuat tadi
It took me many tries before I felt I had a really good Chicken Fried Steak. This fries up extra crispy, so I pour a little gravy on the plate and place steak on top. This way you get to enjoy the crispy with the gravy and your steak coating won't get soggy. Enough gravy for mashed potatoes, too! I hope you like it as much as we do.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.