Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok empuk,bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cilok empuk,bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok empuk,bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk,bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilok empuk,bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk,bumbu kacang!
Untuk membuat Cilok Empuk,Bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr tepung kanji
- Ambil 150 gr tepung trigu
- Sediakan 2 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil 300 cc Air panas
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang(potong kecil")
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan bumbu sambel
- Siapkan 10 Sdm kang sudh digoreng
- Sediakan 5 buang cabe merah rawit (sesui selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm kecap bango
- Siapkan 60 cc air
- Siapkan Secukupnya gula, garam penyedap rasa, dan minyak untuk menumis
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) ππ resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.
Cara membuat Cilok Empuk,Bumbu kacang:
- Campur kan tepung daun bawang dan semua bumbu yg sudh dihalus kan, tuang dikit demi sedikit air panas aduk" menguna kan centong nasi, kmudian uleni sampe kalis, sisih kan
- Didih kan air untuk merebus kasih 1 Sdm minyak goreng, (supya tidk lengket, cilok saat direbus) stelah mendidih ambil beberapa adonan, bentuk bulat" kecil (sesui selera) masukan dlm pancai dg api sedang lakukan sampai habis
- Tunggu sampai mengapung semua, tanda nya cilok sudh masak, angkat dan tiris kan
- Buat sambal, halus kacang bawang putih cabe..iris tipis"bawang merah. Panas kan wajan dg sdkit minyak tulis bawang merah hinga harum masukan bumbu tuang air, masak sampe mndidih meletup".. Tunggu air agak menyusut, masukan cilok (jangan lupa ts rasa) cilok siap dinikmati dg rasa yg mantulππππ
Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Lihat juga resep Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot enak lainnya.
Mudah bukan membuat cilok empuk,bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.