Sedang pengen coba resep mangut lele khas bantul jogja yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut lele khas bantul jogja terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mangut lele khas bantul jogja! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan mangut lele khas bantul jogja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele khas bantul jogja! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mangut lele khas bantul jogja hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut lele khas bantul jogja yuk!
Untuk menghidangkan Mangut lele khas Bantul Jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan 1 kg lele
- Siapkan Bumbu halus (saya blender)
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 7 cabe merah kriting
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 2 daun salam
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 1 bgkus royko
- Sediakan 5 sdm santan kara (sesuaikan dengan kekentalan yg diinginkan)
- Ambil 2 gelas air
LOKASI DAN JAM BUKA MANGUT LELE BU IS. Tidak hanya Gudeg, Mangut lele Mbah Marto juga selalu bikin kangen Yogyakarta. Makanan sederhana dari Bantul Yogyakarta ini selalu ramai dipadati penggemarnya. Namun jangan kaget, walaupun jauh dari pusat kota, banyak sekali penggemar masakan beliau yang.
Cara membuat Mangut lele khas Bantul Jogja:
- Bersihkan lele.. Lalu goreng hingga kering
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung
- Masukkan lele yng telah digoreng kering tadi
- Beri pyedap rasa, garam, dan santan kara. Sajikan
Sbgai org yg sejak kecil besar di jogja, saya selalu menyukai makanan khas jogja. Kali ini bukan gudeg lagi, tapi mangut lele yg terkenal di Bantul Yogyakarta Kuliner hidden gem ini bertempat di Dsn Sembungan, Desa Bangunjiwo, Kasihan, Bantul, Jogja. Suasana makan yang nyaman ala pedesaan dengan pemandangan sungai yang adem jadi daya tarik tempat ini. Sambil refreshing, enaknya makan nasi pecel. Dikombinasi dengan mangut lele khas warung ini.
Mudah bukan membuat mangut lele khas bantul jogja? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
