Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam kulit pangsit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum ayam kulit pangsit cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan dimsum ayam kulit pangsit karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ayam kulit pangsit yuk!
Untuk memasak Dimsum Ayam Kulit Pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit/kulit dimsum
- Siapkan secukupnya Parutan wortel
- Ambil Bahan isi
- Siapkan 250 gram Daging Ayam Giling
- Gunakan 2 SDM tepung maizena (larutan dengan air)
- Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata. Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng.
Proses menghidangkan Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
- Siapkan kulit dimsum. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit yang kotak kotak.
- Campur seluruh bahan isian hingga merata, Setelah itu isi kulit pangsit dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
- Lalu sajikan sesuai selera bisa dicocol dengan saus. Selamat mencoba 😊
Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay. Tambahkan sedikit kunyit atau pewarna makanan jika menginginkan kulit yang berwarna kekuningan. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Selamat mencoba resep dimsum ayam kulit pangsit! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
