Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep brokoli saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - brokoli saus tiram! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan brokoli saus tiram karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak brokoli saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli saus tiram yuk!
Untuk membuat Brokoli saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram brokoli
- Siapkan 2 potong dada ayam filet
- Siapkan 1 buah tofu
- Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tepung mayzena
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1,5 cm jahe ukuran
- Ambil seiris jeruk nipis
- Gunakan 1 gelas air
Tofu brokoli kuah saus tiram ini termasuk favorit dirumah, hanya saja untuk brokolinya memang tidak dimasak lama, karena kebetulan orang rumah kurang suka brokoli yg terlalu matang. Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan.
Cara memasak Brokoli saus tiram:
- Rebus sayuran (brokoli dan wortel yg telah dipotong sesuai selera)
- Potong dadu dada ayam lumuri jeruk nipis dan lada bubuk diamkan
- Goreng tofu hingga matang, angkat tiriskan
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum
- Masukan potongan ayam, tumis hingga ayam brubah warna dan kelihatan matang
- Tambahkan saus tiram,kecap manis,garam, dan penyedap rasa.
- Tuangkan air, diamkan hingga mendidih. Masukan tepung mayzena yg telah dilarutkan dengan air.
- Terakhir, masukan sayuran yg telah direbus dan tofu aduk-aduk. Diam kan selama 3 menit sampai bumbu dan kuah meresap. Angkat, siap disajikan.
Dalam mangkuk, kocok saus tiram, kaldu sapi, gula, minyak wijen, dan kecap. Tuang campuran saus tiram di atas daging sapi dan sayuran; masak selama. Resep Tumis Brokoli Udang Saus Tiram Istimewa- Brokoli merupakan sayuran yang memiliki yang rendah kalori, rendah lemak, tinggi kalium, rendah sodium, bebas lemak jenuh dan tidak mengandung kolesterol. Brokoli mengandung magnesium yang cukup tinggi sehingga bagus untuk meningkatkan daya ingat. selain itu juga mengandung vitamin A, vitamin E, Asam folat, dan Vitamin C. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
