Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cream soup ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cream soup pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cream soup karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cream soup! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cream soup hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cream soup yuk!
Untuk membuat Cream Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah jagung manis, sisir
- Ambil 2 batang wortel, potong dadu kecil
- Sediakan 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- Gunakan 3 buah Sosis, potong bulat
- Sediakan 3 lembar Daging asap, potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- Gunakan 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- Ambil 1 sdm butter, untuk menumis
- Sediakan Sedikit merica putih
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 200 ml susu cair putih plain
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan Daun parsley/seledri, cincang halus
- Gunakan sesuai selera Gula dan garam,
Cook over low heat until thickened. Add more milk when adding the other soup ingredients, depending on the thickness you desire. It wouldn't be a complete list of creamy soup recipes without at least one chowder in the mix. Enjoy this one hot, room temperature, or cold.
Proses memasak Cream Soup:
- Panaskan panci. Masukkan butter/margarin, tunggu hingga lumer. Tumis bawang bombay dahulu hingga harum dan layu lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam berubah warna atau setengah matang.
- Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga tepung merata, berwarna kecoklatan dan tidak menggumpal.
- Tuang susu sedikit-sedikit, aduk rata hingga tepung larut merata dlm kuah. Bubuhi merica putih.
- Masukkan wortel dan jagung manis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayur setengah matang.
- Masukkan sosis dan daging asap, masak hingga matang. Beri garam dan gula / kaldu bubuk sesuai selera.
- Menjelang api dimatikan, masukkan telur kocok ke dlm kuah, aduk cepat hingga berupa serabut halus. Tes rasa. Matikan api.
- Sajikan hangat dengan taburan daun parsley/seledri & "baguette" atau roti panggang).
It's dairy-free, and gets its creaminess from a generous dose of coconut milk. Get the recipe at Sweet Potato Soul. Cheesy Broccoli Soup in a Bread Bowl. This creamy, cheesy broccoli soup tastes just like the one served at Panera Bread! My family requests it all the time.
Mudah bukan membuat cream soup? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
