Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep cilok empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cilok empuk merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok empuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tapioka
- Siapkan Telur dadar (untuk isian)
- Ambil 4 siung gede bawang putih
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat. Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.
Proses membuat Cilok Empuk:
- Haluskan semua bumbu. Panaskan air.. masukkan bumbu.. matikan kompor..
- Masukan tepung terigu (air masih pwanass) aduk cepat. Aduk pake solet kayu. Tekstur sedikit lembek klo kurang lembek tambah air dispenser yg panas.. tungu sedikit hangat baru masukkan tapioka dan seledri yg sudah dipotong² aduk pake tangan. Sampe bisa dibentuk..
- Masak air lagi.. sambil membentuk bulat bulat.. rebus diair yg panas. Setelah mengapung pindah ke kukusan.. siap disajikan dgn saus homemade.
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
