Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ikan salmon bumbu kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ikan salmon bumbu kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan salmon bumbu kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan salmon bumbu kecap! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ikan salmon bumbu kecap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan salmon bumbu kecap yuk!
Untuk membuat Ikan salmon bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan salmon, kurang lebih 800 gram, dioles bumbu
- Sediakan Bumbu salmon goreng:
- Gunakan Bawang putih 2bh, kunyit, ketumbar, garam, jeruk nipis
- Gunakan Bumbu kecap:
- Sediakan 5 bh bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 bh bawang putih, iris tipis
- Siapkan 1 batang serai, iris tipis
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah tomat, 3 lbr jeruk nipis iris halus
- Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk, gula jawa, kecap
Ketika ingin bereproduksi atau bertelur, maka ia akan kembali lagi ke air tawar. Kandungan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi dalam salmon membuat ikan ini menjadi primadona di […] Ikan salmon punya citarasa daging yang sangat lembut dan gurih. Oleh sebab itu, anda tidak perlu memasaknya lama atau menggunakan racikan bumbu yang kompleks. Ikan salmon cukup direndam bumbu dan dipanggang sebentar di kedua sisinya.
Cara memasak Ikan salmon bumbu kecap:
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, jeruk nipis dan garam secukupnya, oleskan pada ikan salmon, goreng kering
- Tumis bumbu kecap lengkap, masukkan ikan salmon goreng, tumis bareng, ditambah kecap manis dan kecap asin sedikit
- Sajikan dengan lalapan
Pemasakan yang singkat tentu juga bisa menjaga kualitas gizi baiknya kan. Bumbui ikan dengan moster, garam, dan merica. Jika yang digunakan adalah salmon berkulit. Nam pla merupakan kecap ikan yang berasal dari Thailand, sedangkan nuoc mam atau nuoc cham adalah kecap ikan dari Vietnam. Keduanya terbuat dari bahan yang sama, yakni ikan teri yang difermentasi.
Selamat mencoba resep ikan salmon bumbu kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
