Coba resep #12 ayam fillet asam manis pedas sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! #12 ayam fillet asam manis pedas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #12 ayam fillet asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #12 ayam fillet asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan #12 ayam fillet asam manis pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #12 ayam fillet asam manis pedas!
Untuk menyiapkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 8 pcs Ayam Fillet
- Ambil Daun Bawang iris tipis memanjang
- Gunakan secukupnya Tepung Maizena
- Ambil Bahan Saus
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 1/2 sdm Saus Tomat
- Ambil 1 1/2 sdm Saus Sambal
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis (sebaiknya dengan Cuka, tapi lupa beli 😂)
- Sediakan Minyak untuk memasak
- Sediakan 1 mangkok kecil Air Matang
Langkah-langkah menghidangkan #12 Ayam Fillet Asam Manis Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dengan api kecil sampai matang (warna bawang bombay menjadi transparan). Masukkan saus tomat dan saus sambal, masak hingga minyak menyatu dengan bumbu-bumbunya.
- Setelah warna saus menjadi agak kegelapan, masukkan irisan bawang putih (iris tipis-tipis) ke dalam pan. Bawang putih tidak dimasukkan di awal agar tidak gosong.
- Jika sudah mengental, masukkan gula pasir. Masak hingga larut, lalu tambahkan air matang. Apabila rasa sudah sesuai selera, simpan saus terlebih dahulu.
- Panaskan minyak untuk deep frying. Lumuri ayam fillet dengan tepung maizena, goreng dengan minyak besar hingga setengah matang (crunchy di luar), lalu tiriskan.
- Panaskan kembali saus yang telah dibuat, masukkan ayam fillet yang sudah digoreng tepung. Masak dan aduk hingga merata, sajikan dengan taburan irisan daun bawang.
Mudah bukan membuat #12 ayam fillet asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
