Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk meski dingin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian cilok empuk meski dingin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok empuk meski dingin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok empuk meski dingin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cilok empuk meski dingin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok empuk meski dingin yuk!
Untuk memasak Cilok empuk meski dingin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 ml air
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 125 gram tepung kanji
- Ambil 1 batang daun bawang,potong2 tipis
- Sediakan 1 batang seledri,potong2
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt masako rasa ayam
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Cilok Goreng Telur, Enak untuk Camilan Kenyal Sore Ini Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Saat daging dan ikan dirasa sudah matang serta empuk ke tulang-tulangnya, angkat panci. Biarkan panci berisi daging atau ikan dingin. Ambil daging dan ikan secara pelan-pelan, tiriskan.
Cara menghidangkan Cilok empuk meski dingin:
- Panaskan air putih hingga mendidih,masukkan bumbu halus,garam dan kaldu bubuk,angkat,tuang ke tepung terigu,aduk memakai sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menggumpal,biarkan hingga agak hangat.
- Masukkan telur,seledri dan daun bawang,uleni memakai tangan,lalu masukkan tepung kanji bertahap ya…..uleni hingga adonan bisa dipulung.hentikan pemberian kanji jika adonan sdh bisa dipulung.
- Panaskan air hingga mendidih,bentuk bulat adonan lalu rebus hingga mendidih,lakukan hingga selesai,tiriskan.goreng sesuai selera,sisanya bisa disimpan dikulkas.tiriskan.
- Ulek bahan sambel,lalu gulingkan cilok diatas sambel.
Goreng daging atau ikan sesuai selera. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Dengan itu maka muncul lah berbagai pilihan dalam satu jajanan yang sama. Hal ini terjadi pula dengan resep cilok yang semakin beragam.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok empuk meski dingin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
