Sate usus/ayam bumbu rujak
Sate usus/ayam bumbu rujak

Lagi nyari resep sate usus/ayam bumbu rujak yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sate usus/ayam bumbu rujak terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sate usus/ayam bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang takut mulai memasak sate usus/ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak sate usus/ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sate usus/ayam bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
  2. Sediakan Jeruk nipis
  3. Gunakan Bahan bumbu :
  4. Siapkan 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 butir bawang merah
  6. Ambil 4 buah cabai merah besar
  7. Ambil 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Ambil 5 buah tomat segar besar
  10. Gunakan Sejumput terasi
  11. Sediakan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
  12. Siapkan 1 sdt gula
  13. Siapkan 3/4 sdm garam
  14. Gunakan Secukupnya penyedap
  15. Siapkan Sdikit merica bubuk
  16. Sediakan Sedikit kecap manis

Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga.

Proses membuat Sate usus/ayam bumbu rujak:
    1. Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
    1. Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
    1. Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
  4. Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
  5. Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
  6. Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂

Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya. Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut sampai hampir habis.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate usus/ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.