Ingin memasak chicken steak with saus tiram yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep chicken steak with saus tiram terbaik! Hidangan chicken steak with saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan chicken steak with saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat chicken steak with saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken steak with saus tiram yuk!
Untuk memasak Chicken Steak with Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr dada ayam (fillet)
- Sediakan 1 scht tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa)
- Siapkan Bumbu saus:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Gunakan 2 sendok makan saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1 siung bawang bombay (potong kotak kecil)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan sayuran:
- Gunakan 2 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 1 buah jagung manis (dipipil)
- Siapkan 10 buah buncis (potong memanjang)
Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Masukkan kecap manis, saus tomat,saus tiram, dan kecap inggris. Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada hitam.
Langkah-langkah membuat Chicken Steak with Saus Tiram:
- Untuk pelengkap, rebus semua sayuran ditambah 1 sdt garam, masak hingga.matang, tp jgn overcook. Sisihkan
- Untuk ayam, potong daging melebar dn panjang, lalu pukul2, jgn terlalu lama takut hancur. Lalu lumuri dg lada bubuk
- Goreng ayam dg tepung sampai kuning kecoklatan. Caranya Ikuti petunjuk di kemasan yaa 😁
- Angkat dan sisihkan..
- Untuk saus: panaskan 2 sdm margarin lalu tumis bawang bombay dn bawang putih hingga harum, kemudian masukan semua saus, kecap dan lada bubuk. Tambahkan sdikit air, aduk hingga rata. Koreksi rasa.. (saya rdk menambah apa2 lg, krn udh pas) 😁 klo msh terlalu kental bisa tambah air lg. Angkat..
- Siapkan piring saji, letakan ayam tepung yg sdh digoreng beserta sayuran pelengkap, lalu siram ayam dg saus.. sajikan deh.. 😋
- Selamat mencoba
Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Lihat juga resep Steak BBQ Saus Tiram enak lainnya. Karena dibalur dengan tepung berbumbu, chicken steak memiliki tekstur krispi. Paling enak disantap dengan berbagai macam pilihan saus. Anda bisa memilih saus tiram, saus sambal, jamur, dan lainnya untuk siraman steak.
Mudah bukan membuat chicken steak with saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
