Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam brokoli saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam brokoli saos tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam brokoli saos tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saos tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam brokoli saos tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam brokoli saos tiram yuk!
Untuk membuat Ayam brokoli saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam, fillet lalu potong dadu
- Ambil Secukupnya tepung bumbu serba guna
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potongĀ²
- Gunakan Maizena
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, iris
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar, iris
- Siapkan Saos tiram
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Totole
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Proses membuat tumis brokoli suas tiram ini tergolong cukup sederhana sehingga anda tidak akan kesusahan ketika berada di dapur. Tumis tofu saus tiram. foto: Instagram/@wrkitchen. Masukkan larutan air sagu/maizena, biarkan hingga mendidih, angkat TIPS : Masak dengan api besar, agar brokoli tetap renyah dan warnanya tetap hijau cantik.
Proses menghidangkan Ayam brokoli saos tiram:
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu dan beri sedikit air. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
- Rebus brokoli sebentar aja, cukup hingga berubah warna menjadi hijau cerah. Beri sedikit garam yaa
- Tumis bawang dan bawang Bombay hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air
- Masukkan saos tiram, garam, gula pasir dan totole. Tambahkan cabe. Biarkan mendidih.
- Tes rasa, jika sudah pas tuang maizena yg sudah diberi sedikit air, agar mengental
- Masukkan brokoli dan ayamnya.. aduk sebentar lalu angkat dan pindah ke piring saji
Tumis oseng ayam fillet,brokoli,kentang, saos tiram. Ungkep sayap ayam sama kentang adalah salah satu menu harian di Hongkong, bumbu nya simple saos tiram,lada,kecap asin jahe bawang putih. Resep tumis kuah kacang panjang saos tiram ini simple banget lhoo bikinnya,. Ini bisa dijadikan referensi untuk menu bulan puasa nanti,. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos pedas dan tomat, beri air; Tambahkan lada, gula, dan garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam brokoli saos tiram hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.