Coba resep sate usus bumbu rujak sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sate usus bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sate usus bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sate usus bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sate usus bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Sate usus bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram usus ayam
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sachet santan kara 65 ml
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe (iris tipis2)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Ambil 1 ons cabe merah
- Gunakan 3 biji cabe rawit
- Ambil Sejumput terasi
- Gunakan Sejumput asam matang
- Gunakan Secukupnya gula garam
Mo bikin klappertart tp udah byk yg bikin 😆. Yg pake santan. dan jadinya masakan yg udah lama dipinginin sm kk Viola dan tentu saja emak nya 😂 Njememet alias ribet sih sunduki satu persatu.tp kebayar sm seneng dan. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Cara menyiapkan Sate usus bumbu rujak:
- Cuci bersih usus ayam tiriskan lalu balur dengan perasan jeruk nipis sampai rata, kemudian cuci ulang sampai bersih. Rebus usus ayam sampai setengah empuk lalu buang airnya
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dan masukkan jahe daun dalam daun jeruk, tumis sampai tanak dan harum
- Masukkan usus ayam, aduk2 sebentar lalu tambahkan sedikit air, tunggu hingga air sedikit menyusut
- Jika air sudah menyusut koreksi rasanya dan tambahkan santan kara aduk2 terus sampai bumbu meresap sempurna.. Jika rasa sudah pas matikan kompor
- Dinginkan, lalu tata pada tusuk sate sampai habis. Setelah itu panggang sebentar bisa pakai grill, arang, atau teflon..
- Sajikan
- Hmmm rasanya nendang, bener2 meresap
- Dimakan pakai sayur asem malah enak banget segerrr
Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Usus ayam merupakan salah satu jeroan ayam yang kurang diminati oleh penikmat makanan pada umumnya. Namun ada juga yang menyukai karena rasanya yang gurih. Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate usus bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
