Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan kembung bakar sambal kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan kembung bakar sambal kecap cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan kembung bakar sambal kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar sambal kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan kembung bakar sambal kecap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan kembung bakar sambal kecap!
Untuk menghidangkan Ikan kembung bakar sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ikan kembung
- Ambil Air jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu halus utk ikan:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Garam
- Siapkan 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Asam jawa beri sedikit air
- Sediakan Sambal kecap:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil selera Cabai rawit seusai
- Sediakan 1 buah tomat potong dadu
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (iris2)
- Siapkan Air Jeruk limau
- Sediakan Cara buat: campur semua bahan haluskan dan aduk rata
Ikan kembung bakar sambal kecap. ikan bakarnya baru sempat post, ini bikinnya bbrp hari yg lalu, Ikan kembung bakar sambal kecap. Ikan bs pakai yg disuka ya, kembung, gurame, kakap, dorang, bawal, dll. tati rachmawati. Ikan jadi menu favorit di rumah. Ikan bawal bakar ini enak banget menurut saya, rasanya mantap dan pas.
Proses membuat Ikan kembung bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan, kerat2. Lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 20-30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Masukkan kecap manis. Aduk rata
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
- Panaskan grill pan / teflon beri margarin. Bakar ikan sambil dioles sisa bumbu. Bakar hingga matang.
Saya recook resep dari Khumairah's Kitchen. Makasih resepnya ya mba,,, kayaknya bakal bikin lagi nih. Enak dimakan bareng sambal kecap dan nasi 😋 Sumber: Khumairah's Kitchen #CookpadCommunity_Depok Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Kecap Sederhana yang Mudah Namun Enak dan Lezat Cara Membersihkan Ikan Kembung Segar: Hal pertama yang bisa anda lakukan ketika anda baru saja membeli ikan kembung segar dari pasar adalah dengan membersihkan ikan terlebih dahulu dan mengetahui bagaimana cara membersihkannya. Ikan bakar ini menggunakan bumbu yang sederhana. Terlebih jika diberi tambahan berupa sambal kecap.
Selamat mencoba resep ikan kembung bakar sambal kecap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
